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Hopfen

Shop - Hopfen

Wenn nichts anderes angegeben, handelt es sich bei den Hopfensorten um Typ 90 Pellets. Die Angabe der Alpha-Säure kann je nach Ernte variieren und soll nur der Orientierung dienen. Ausschlaggebend ist der Alpha-Säure-Gehalt auf der Hopfenpackung. Wir bitten um Ihr Verständnis. Der Hopfen wird aus unterschiedlichen Gründen zum Brauen verwendet. Neben seinem konservierenden Einfluß gibt er dem Bier seine Bitterkeit. Da die Bitterstoffe nicht wasserlöslich sind, muss er, je nach Rezept ca. eine Stunde mit der Würze gekocht werden. Um das Aroma möglichst lange zu erhalten, werden Hopfen heute üblicherweise in Pelletform geliefert. Daher haben wir unsere Sorten in Pelletform vorrätig, liefern Ihnen auf Wunsch aber auch gerne die ganzen Blüten.

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Nr. Artikel Menge Preis Anzahl  
2520 Amarillo (USA), 7,5% Amarillo (USA), 7,5%
50 gr 4,95 €
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2517 Cascade (USA), 7,0% Cascade  (USA), 7,0%
50 gr 3,95 €
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2528 Centennial, USA, 8,1% Centennial, USA, 8,1%
50 gr 4,55 €
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2513 Challenger (GB) 6,1% Challenger (GB) 6,1%
50 gr 3,45 €
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2521 Chinook (USA), 12,8% Chinook (USA), 12,8%
50 gr 3,95 €
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2529 Citra, USA, 14% Citra, USA, 14%
50 gr 4,95 €
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2530 Comet, USA, 8,7% Comet, USA, 8,7%
50 gr 3,95 €
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2526 Enigma (Australien) 16,5 % Enigma (Australien) 16,5 %
50 gr 4,75 €
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2509 Fuggles (GB), 4-5 % Fuggles (GB), 4-5 %
50 gr 3,20 €
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2516 Golding (GB) 5,1% Golding (GB) 5,1%
50 gr 3,95 €
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2525 Hallertauer Mittelfrüh (DE), 2-5 % Hallertauer Mittelfrüh (DE), 2-5 %
50 gr 3,25 €
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2503 Hallertauer Perle (DE) 7-9 % Hallertauer Perle (DE) 7-9 %
50 gr 2,75 €
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2515 Hallertauer Tradition (DE) 7,0% Hallertauer Tradition (DE) 7,0%
50 gr 2,55 €
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2518 Herkules (DE), 17,3% Herkules (DE), 17,3%
50 gr 2,50 €
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2501 Hersbrucker (DE) 2,3 % Hersbrucker (DE) 2,3 %
50 gr 2,50 €
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2527 Hersbrucker Spät (DE), 2,5% Hersbrucker Spät (DE), 2,5%
50 gr 3,10 €
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2514 Hopfenbeutel Hopfenbeutel
1 Stk. 0,55 €
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2511 Hopfenbeutel, 10er Pack Hopfenbeutel, 10er Pack
1 Stk. 5,00 €
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2510 Magnum 12-15 % Magnum 12-15 %
50 gr 2,55 €
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2522 Mandarina Bavaria, 7,7% Mandarina Bavaria, 7,7%
50 gr 3,55 €
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2500 Northern Brewer (Nordbrauer) 6,8 % Northern Brewer (Nordbrauer) 6,8 %
50 gr 3,00 €
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2519 Nugget, 10,9% Nugget, 10,9%
50 gr 2,50 €
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2531 Polaris 21,1% Polaris 21,1%
50 gr 2,95 €
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2502 Saazer (CZ) 2,6 % Saazer (CZ) 2,6 %
50 gr 3,15 €
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2523 Saphir, 3,0% Saphir, 3,0%
50 gr 3,25 €
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2524 Simcoe (USA), 12-14 % Simcoe (USA), 12-14 %
50 gr 5,25 €
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2508 Spalter Select 3,5 % Spalter Select 3,5 %
50 gr 3,25 €
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2505 Target 10,7%, Rohhopfen Target 10,7%, Rohhopfen
30 gr 1,49 €
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2504 Tettnanger (DE), 3,3 % Tettnanger (DE), 3,3 %
50 gr 3,25 €
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