Shop - CaraPils® Weyermann® 2,5-6,5 EBC - ungeschrotet

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"CaraPils® Weyermann® 2,5-6,5 EBC - ungeschrotet"
CaraPils® von Weyermann® ist ein extrahelles Karamellmalz.
Wird häufig bei leichteren Bieren zur Verbesserung der Schaumkrone und des Körpers und zum Erhalt eines milderen Geschmacks eingesetzt. Man verwendet meistens 5-10%; man kann jedoch sogar bis zu 40% beigeben.

Caramelmalze
Der Name sagt es bereits: dies sind karamellisierte Malze, welche häufig zur Erhöhung des Mundgefühls und des Körpers des Bieres und zur Verbesserung der Schaumkrone verwendet werden.

Menge Preis Anzahl

1 kg 2,50 €
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