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* Intensivierung des typischen Aromas
dunkler Biere sowie der Bierfarbe
-EBC 900-1100
-Zugabe : bis 1-5% der Schüttung
Einsatz für:
* dunkle Biere, z.B.
Münchner oder
Kulmbacher Typ
* Starkbiere
* Altbiere
* Bockbiere
* Schwarzbiere
* Stouts
Trocken, Kühl und Dunkel gelagert ist es praktisch unbegrenzt haltbar.
