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Haben Sie sich vom Einsteiger zum Hausbrauer entwickelt, sollten Sie sich ein Hydrometer anschaffen. Damit überwachen Sie den Gärprozeß, stellen den gewünschten Alkoholgehalt ein und stellen das Ende der Gärung fest.
Das Gerät darf nicht gekocht werden.
Um den Fortschritt der Vergärung zu messen benötigen Sie noch einen Standzylinder.
