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Die 27. Haus- und Hobbybrauertage finden 2023 in Oldenburg statt!
Bernsteinfarbener Malzextrakt ist besonders für goldene und etwas dunklere Sorten hervorragend geeignet; es beeinflußt den Geschmack oder die Farbe nur geringfügig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Bierkit/Malzextrakt
Brennwert: 1.260 kj / 299 kcal
Fett: < 0,5 g
davon gesätigte Fettsäuren: <0,2 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 39 g
Eiweiß: ca. 4,8 g
Salz: 0,03 g
